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Notre histoire

Notre histoire

La capuche sur la tête, du houblon dans la barbe et le fourquet du brasseur sur le côté et l'image du Mage s'est imposée à nous.

MAGE MALTE?

Située dans le nord de la Sarthe, à Mamers dans un ancien local d’artisan, née de la passion de deux brasseurs pour la bière de qualité, la microbrasserie valorise l’utilisation de matières premières biologiques dans la conception de ses bières.

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Pourquoi mage?

Une anecdote de brassage est à l’origine de ce nom.

La capuche sur la tête, du houblon dans la barbe et le fourquet du brasseur sur le côté et l’image du Mage s’est imposée à nous.

Un petit clin d’œil à l’heroic fantasy et à la pop culture qui nous passionnent.

Notre graphiste, Gabriel, nous a proposé la croix de Malte pour un jeu de mots avec le malt qui est à la base de nos produits. Les valeurs que représentent la croix de malte (contentement spirituel, vivre simplement sans malice, vivre en humilité, pleurer ses fautes et péchés, aimer la justice, être miséricordieux, être net et sincère de cœur et de pensée, endurer les afflictions) nous ont persuadé de l’intégrer à notre image.

Le bouclier symbole de force et protection traduit notre volonté de se battre pour la vie, l’économie locale et l’environnement.

Historique

C’est en buvant une bière artisanale pour la première fois il y a quelques années que nous avons eu l’envie et l’idée de nous lancer.

En 2015, les brassins en 20L à la maison étaient réguliers. Au fil des expérimentations et des livres lus, les bières étaient bues…

En parallèle de visites de brasseries artisanales début 2016, Cédric suit une formation dans la région Lyonnaise,
Avec Savoir-faire et Découverte, pour se professionnaliser.

Le projet prend forme, Franck le rejoint et suit , à son tour, la même formation.

Juin 2016 le projet est lancé, tous les feux sont au vert

Après une bonne dose de paperasse et de rendez-vous, top départ début octobre 2016 les travaux commencent :
Janvier 2017 : le matériel arrive rapidement et la main d’œuvre ne manque pas :
Avril 2017: la production commence :
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Juin 2017 : Inauguration :
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Mars 2018 deux récompenses en concours
Juillet 2018 : Rupture de stock … production actuelle 600 hectolitres. Objectif 1200 hectolitres pour 2019.
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0Brassins réalisés

Mage Malte

19 Rue de Navarre 72600 Mamers
Cédric: 06.72.02.91.67
Franck: 06.46.42.56.56
mail: mage.malte@gmail.com

vente directe

Vendredi9h00-12h00 et 14h00-18h00
Samedi9h00-12h00

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