Mage Malte a été créé en 2016 à Mamers. À l’origine, il y avait 2 co-fondateurs – Cédric Grouard et Franck Royer. Ils ont commencé avec de petits brassins pour évoluer vers une brasserie artisanale en développement.
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Alduin incarne l’essence même de notre passion pour le brassage artisanal. Cette bière ambrée, d’une couleur chaleureuse et captivante, séduit dès le premier regard. Mais c’est dans chaque gorgée que se révèle toute sa complexité et son caractère audacieux.
L’équilibre subtil entre les malts soigneusement sélectionnés et le poivre malabar, délicatement intégré lors du processus de brassage, confère à Alduin une palette aromatique exceptionnelle. Les notes épicées et légèrement boisées se mêlent harmonieusement aux arômes de caramel et de fruits secs, offrant une expérience sensorielle inoubliable à chaque dégustation.
Nous sommes impatients de partager cette nouveauté avec nos clients, en espérant que la bière Alduin saura satisfaire les palais avides de découvertes brassicoles. N’hésitez pas à nous faire part de vos impressions après dégustation.
Déguster à 8°C dans une grotte à dragon.
6%
30
29
33cL
Eau, malts d’orge BIO, sucre de canne BIO, Houblons BIO (HBC 682 BIO, Chinook BIO), Poivre de Malabar BIO, Levure.