Description
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Alcool
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Amertume
STYLE
TRIPLE
INGREDIENTS
Malt BIO Pilsner,
Malt BIO Cara Ruby,
Malt BIO Vienna,
Pulawski BIO, Golding BIO.
Levure S 33.
ACCORDS METS
La triple Archimage, quant à elles, est plus chargée en alcool . D’une couleur ‘blond doré’, sa mousse blanche et crémeuse ainsi que sa rondeur en bouche en fait une bière de caractères.
Quelques accords : asperges, salades, crudités, tarama, guacamole, sandwiches, moules, sushi, poulet rôti, carpaccio, charcuterie, rôti de veau, viandes blanches ou rouges grillées, fromages à pâte pressée cuite, fromages de chèvre, desserts aux fruits.crémeux à croûte lavée, fromages à pâte molle (camembert) desserts caramélisés, pain d’épices, crème brûlée.
