Gratitude 33Cl BIO

Bière de saison spécialement brassée pour halloween. L’orange fraîche et la réglisse se sont mariées au clair de lune. Des aromes d’orange et une fin de bouche réglisse. Une bière équilibrée.

 

 


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Description

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Alcool

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Amertume

STYLE

INDIA PALE ALE

INGREDIENTS

Malt BIO Pilsen,

Malt BIO Cara Ruby.

Houblon: Citra BIO. Rakau BIO.

Levure US05.

ACCORDS METS

Une IPA Ronde en bouche et fruitée. Les houblons apportent des arômes de fruits exotiques, Mangue, Agrumes. Des notes de céréales sont également présente.

Quelques accords : Notre IPA est plus houblonnées et amères. Elle s’accorde très bien avec des plats épicés ou pimentés le rougail saucisses, plat typique réunionnais, acras de morue, Couscous. N’oublions pas le fromage, car les IPA s’accordent très bien avec le Roquefort, lui qui est si difficile à accorder avec le vin d’habitude.

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