Description
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Alcool
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Amertume
STYLE
BLONDE ALE
INGREDIENTS
Malt BIO Pilsner,
Malt BIO Cara Ruby.
Houblon: Cascade BIO, Chinook BIO.
Levure US-05.
ACCORDS METS
Peut se déguster à l’apéritif mais aussi avec de nombreux plats comme les salades, les crudités, le poisson, les viandes rouges, le fromage ou les desserts fruités.
Quelques accords : asperges, salades, crudités, tarama, guacamole, sandwiches, moules, sushi, poulet rôti, carpaccio, charcuterie, rôti de veau, viandes blanches ou rouges grillées, fromages à pâte pressée cuite, fromages de chèvre, desserts aux fruits.
